Ocet balsamiczny z Modeny IGP 5 MO 250 ml – Mussini – Aceto Balsamico di Modena IGP 5 MO
Włoski ocet balsamiczny Mussini z Modeny, 5 MO – 15 lat dojrzewania. Głęboki smak, idealny do serów i dań premium.
Ocet balsamiczny z Modeny IGP 5 MO marki Mussini to wybitny produkt delikatesowy klasy premium, wytwarzany z niezwykłą starannością i zgodnie z wielowiekową tradycją regionu Emilia-Romania. Oznaczenie „5 MO” to nie przypadkowy skrót – wskazuje ono, że użyty moszcz winogronowy dojrzewał aż 15 lat w drewnianych beczkach, zanim został połączony z octem winnym i poddany dalszemu leżakowaniu. To jeden z wyższych standardów w ramach apelacji Aceto Balsamico di Modena IGP.
Ten szlachetny włoski ocet balsamiczny charakteryzuje się naturalnie gęstą konsystencją, głębokim bursztynowo-brązowym kolorem i złożonym aromatem z nutami drewna, karmelu i dojrzałych owoców. W smaku łączy w sobie łagodną kwasowość z delikatną słodyczą, co czyni go wszechstronnym dodatkiem do kuchni codziennej oraz wykwintnej.
Dzięki swojej strukturze i długiemu dojrzewaniu, ocet Mussini 5 MO idealnie nadaje się do:
-
serów dojrzewających i pleśniowych (np. Parmigiano Reggiano, gorgonzola),
-
carpaccio z wołowiny lub tuńczyka,
-
mięs z grilla, dziczyzny i pieczeni,
-
warzyw z pieca i marynat,
-
a także jako finezyjne wykończenie deserów, takich jak lody waniliowe, panna cotta czy świeże truskawki.
Co szczególnie istotne – gęstość produktu pochodzi wyłącznie z długo dojrzewającego moszczu winogronowego, bez dodatku zagęstników, karmelu czy konserwantów. Jest to ocet balsamiczny tworzony w duchu rzemiosła, przeznaczony dla świadomych konsumentów, którzy doceniają autentyczny smak i pochodzenie.
Producent Mussini od pokoleń specjalizuje się w produkcji octu balsamicznego z Modeny, stosując wyłącznie lokalne składniki i techniki przekazywane z pokolenia na pokolenie. Dzięki temu marka cieszy się uznaniem na całym świecie wśród miłośników włoskich delikatesów.
Wypróbuj teraz, jeśli szukasz czegoś wyjątkowego.