Pesto z sardeli i fenkułu włoskiego

Pesto o wyrazistym aromacie, łączy smaki owoców włoskiego morza i ziemi w idealnie dobranej kompozycji. Tradycyjny krem z sardeli i typowych produktów sycylijskich jest używany na włoskiej wyspie jako sos do makaronów czy jako dodatek do głównych potraw i przekąsek. Prawdziwy zapach Sycylii skradnie serca miłośników morza śródziemnego. Sos gotowy do użycia.

Składniki: fenkuł włoski 50%, sardele w oliwie 10%, oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia, przecier pomidorowy, sardele w oliwie, rodzynki, orzeszki pinii, cebula, czarny pieprz, ser owczy, czosnek, sól, cukier.